品行/創(chuàng)新/責任+學習/激情
2022年9月9日,中秋節(jié)前夕,由嘉興市職業(yè)技能競賽組委會辦公室主辦,嘉興市食品工業(yè)協(xié)會承辦,“技能筑夢,‘粽’享未來”,2022嘉興市職業(yè)技能競賽暨百萬職工技能大比武活動——“紅船杯”裹粽工技能競賽在我司舉辦。
嘉興市食品工業(yè)協(xié)會秘書長王維維介紹了比賽內(nèi)容,并宣布本次技能競賽活動開始。公司董事長孫雅囡致辭,表示祝賀,預祝大賽圓滿成功。
本次技能競賽分為理論考核與實踐競賽兩部分。上午五芳齋正高級工程師陳召桂和我司品控經(jīng)理田家春培訓了食品行業(yè)相關的理論知識,參賽選手認真學習,并參加考試。
下午,激烈的裹粽實操比賽開始了。選手們打殼、抓米、合攏、繞線,一個個動作嫻熟又精準。讓我們感受到了指尖上的速度與激情。
選手們經(jīng)過激烈的角逐,評委們一絲不茍的評審,最終賽出了佼佼者。為你們鼓掌?。?!
同時,我司裹粽師傅顧月芳和盧昌秀分別榮獲一等獎和三等獎,為她們驕傲!
“紅船杯”裹粽技能競賽在選手們激動的心情和歡聲笑語中圓滿結(jié)束了。我們的裹粽技師們通過本次比賽,既學習了專業(yè)知識,也賽出了個人風采。
人生有夢才精彩,裹粽除了是一個養(yǎng)家糊口的技能,也是一項技術,傳承中國傳統(tǒng)文化,弘揚傳統(tǒng)藝術。